niedziela, 22 kwietnia 2018

Poza zgiełkiem- jadłodajnia


SYROP Z MNISZKA  LAKRSKIEGO  Składniki:

 Ciepłe popołudnie, żółto kwitnaca łąka polozona z dala od cywilizacji, na której zbierany 
400 pięknie rozkwitniętych kwiatów mlecza.




1litr wrzącej wody,
którą zalewmy kwiaty i gotoujemy ok. 15 min. Odstawiamy na 12 godzin.

Przez durszlak odcedzamy wywar  i dodajemy 1 kg.cukru i sok z 1 cytryny . Gotujemy na bardzo małym ogniu aż rozpusci się cukier. Goracy zlewany do wyparzonych słoików i zakręcamy. 















 Tęczowa sałatka z kotletami jajecznymi w sezamowej panierce

 zupa z pokrzywy








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Kontakt. Gospodarze

Agroturystyka "Poza zgiełkiem" Dorota i Bernard Nowosad Stawki 16a 11-600 Węgorzewo tel. 602 64 70 54 mail- bernardnowo...